divendres, 20 de maig del 2011

El menu !!!

Menú Especial

Aperitivo en Terraza

Copa de Cava de Bienvenida
Aceitunas Verdes, Chips de Patata y Almendras tostadas
Piruleta de Salmón y Piña con Caviar de Wasabi
Cucharaditas de Esqueixada
Dados de Tortilla de Patata con Tomate
Piruleta de Queso de Cabra con Sésamo
Langostinos en Panko con Romesco

Segundo plato en Salón

A escollir ..

Medallones de Solomillo Ibérico a las finas hierbas con Gratín de Patata
Lluç al gust del xef (esperem que el xef tingui bon gust)

***

Postre de Tiramisú helado con fina capa de Chocolate, una delicia para el paladar


Bodega

Vino Blanco Analivia (DO Rueda)

Vino Tinto Arnegui Crianza (DO Rioja)

Agua Mineral, cafés e infusiones